Les rencontres

L’Ombrière, pays d’Uzès
La librairie de la place aux herbes

LE PETIT AMPHITHÉÂTRE

7 Pl. aux Herbes, 30700 Uzès

Un chef ou une cheffe, un écrivain, un viticulteur, c’est à l’Ombrière et à la librairie de la place aux herbes  que François-Régis & Charles reçoivent celles et ceux qui vont nous faire partager autour d’un livre leurs passions, leurs gourmandises, l’histoire de leur vie. Émotions joyeuses garanties…

jeu. 10 octobre 2024

GLENN VIEL

GLENN VIEL

Ouverture du festival & Masterclass de Glenn Viel

18h00 | Rencontres

L'Ombrière

ven. 11 octobre 2024

ANNE ETORRE

La masterclass d’Olympe Versini

9h30 | Rencontres

L’Ombrière

Jean-Philippe De Tonnac, Festival Saveurs & Savoirs à Uzès

JEAN-PHILIPPE DE TONNAC

Le pain béni

10h00 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

YVES CAMDEBORDE

YVES CAMDEBORDE

La masterclass d’Yves Camdeborde

11h30 | Rencontres

L'Ombrière

ANTHONY BERTHOU

ANTHONY BERTHOU & Stéphane SOLIER

La popote du sportif

11h30 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

Marcelle Ratafia

MARCELLE RATAFIA

Le génie des cuisines de rue

14h30 | Rencontres

Petit Amphitéâtre

MATTHIAS MARC

MATTHIAS MARC

Itinéraire d’un chef au top

16h30 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

MICHEL BRAS

Michel BRAS

La masterclass de Michel Bras

17h00 | Rencontres

L’Ombrière

sam. 12 octobre 2024

Gard aux Talents

Gard aux Talents

Les Talents du Gard

9h30 | Rencontres

L'Ombrière

Marie Victorine Manoa

MARIE VICTORINE MANOA

Une cheffe en eau douce

10h00 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

Juan Arbelaez

Juan ARBELAEZ

La masterclass de Juan Arbelaez

11h30 | Rencontres

L'Ombrière

Gwilherm De Cerval

Gwilherm DE CERVAL

On se met au goulot avec le cahier de jeu du Sommelier

11h30 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

Stéphanie Le Quellec

STÉPHANIE LE QUELLEC

La masterclass de Stéphanie le Quellec

14h30 | Rencontres

L'Ombrière

FeGH

Le tour de France des bonbons

14h30 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

Francois Couplas

François COUPLAN

Le passeur-cueilleur

16h30 | Rencontres

L'Ombrière

Thomas Bassoleil

THOMAS BASSOLEIL

Dengo, le chocolat durable

16h30 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

dim. 13 octobre 2024

NORDINE LABIADH & ANDRÉE ZANA MURAT

Entre Paris et Tunis, la cuisine croisée & l’art de casser la graine

10h00 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

On va Déguster - Live radio festival Saveurs & Savoirs

Émission Radio Live

11h00 | Rencontres

L’Ombrière

Cristine Campadieu

CHRISTINE CAMPADIEU

À table avec Jim Harrison

11h30 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

Christophe Michalak

CHRISTOPHE MICHALAK

La masterclass de Christophe Michalak

14h30 | Rencontres

L'Ombrière

Bernadette DODANE

Bernadette DODANE

La force d’y croire, L’aventure CRISTEL

14h30 | Rencontres

Petit Amphithéâtre

Cérémonie de Clôture du Festival Saveurs & Savoirs

Cérémonie de clôture

16h30 | Rencontres

L’Ombrière